日本の宅配ピザの先駆け |
１９６０年にアメリカで創業したピザチェーン、ドミノピザは、その１５年後には、日本への進出を始めました。 日本の第一号店がオープンしたのは、１９８５年。 東京の恵比寿にオープンしました。
それまで、本格的なイタリアンレストランで食べるものであったピザが、手軽に、宅配で食べられるということで人気を博しました。
日本はその当時、高度経済成長を迎え、食生活も和食中心から洋食へと変化していく頃であったこともあり、広く日本の国民に受け入れられることとなりました。
また、ドミノピザが出店を始めた時期は、バブル経済が始まる時期でもあり、「ちょっと贅沢な家での食事」としてピザがより受け入れられていくことになったようです。 そうして、日本市場参入して２５年が経過した現在では、都市圏を中心に日本全国一都二府九県、１７８店舗が展開されています。
また、ドミノピザは、２００２年にフランチャイズ店がオープンするまで、すべてが直営店。
直営店をとても重要視しています。 ドミノピザは日本の宅配ピザの先駆けにもなりました。 もちろん宅配ピザチェーンとして出店し始めたのも最初です。
今では普通に見られるようになっている、ピザ宅配の三輪バイクは、ドミノジャイロとも呼ばれ、他の宅配業者に先駆け開発されたものです。
宅配スタイルが確立され、他のピザチェーンが、宅配ピザ業界に参入していますが、ドミノピザのビジネスモデルを踏襲しているのです。
インターネット注文を率先して受けたものドミノ。 他の宅配業者に呼びかけて安全講習など、現在もドミノピザは、業界を牽引しているのです。